夏天的丝瓜清新又解暑，做成饼更是别有一番风味！今天教大家做一道简单又美味的丝瓜饼，快来试试吧～✨

首先准备食材：新鲜丝瓜一根、面粉适量、鸡蛋一个、盐少许、胡椒粉少许。先把丝瓜洗净去皮，切成细丝，用少量盐腌制5分钟，挤掉多余水分。接着将丝瓜丝放入大碗中，打入鸡蛋，加入适量面粉和胡椒粉，搅拌均匀成糊状。💡

热锅刷一层薄油，用勺子舀取面糊，轻轻压扁成小圆饼状。中小火慢煎至两面金黄即可出锅。🍳🔥成品外酥里嫩，丝瓜的清香与蛋香完美融合，咬一口满嘴留香！😋

这道丝瓜饼不仅做法简单，还低脂健康，特别适合家庭日常或朋友聚会时享用。快动手试试吧，让家人感受这份夏日的清爽美味～🌿💕