泡菜饼作为韩国家喻户晓的小吃，酸辣开胃又简单易做！😋今天就来教大家如何在家轻松制作这道美食吧～

首先准备好食材：新鲜泡菜（切碎）、面粉、鸡蛋、葱花和适量清水。如果喜欢更有层次感，还可以加入一些五花肉丁哦～🍖

步骤如下：

1️⃣ 将泡菜、面粉、鸡蛋和葱花混合，慢慢加入清水搅拌成糊状，确保每种材料都能均匀裹上糊糊。

2️⃣ 平底锅预热后刷一层薄油，舀一勺面糊倒入锅中摊平，用中小火慢慢煎至底部金黄。

3️⃣ 翻面继续煎至两面酥脆，最后撒上一点芝麻提香。✨

出锅后的泡菜饼香气扑鼻，外皮酥脆内里软嫩，搭配一碗热腾腾的韩式大酱汤，简直是冬日里的完美组合！🍲❤️

快来试试吧，让味蕾感受地道的韩国风味～💪