崇明糕是上海崇明岛的传统美食，软糯香甜，深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作一款简单又美味的油煎崇明糕！🍴

首先准备好所需的材料：崇明糕一块（可以去超市购买现成的）、鸡蛋一个、白芝麻适量。接着将崇明糕切成均匀的小块，方便煎制。然后打散鸡蛋，加入少许盐调味，搅拌均匀。把切好的糕块放入蛋液中裹上一层薄薄的蛋液，再撒上白芝麻，让每一块都裹满香气。🍳✨

热锅加油，待油温五成热时，放入裹好蛋液的糕块，小火慢煎至两面金黄即可出锅。出锅后的崇明糕外皮酥脆，内里依然保持着原有的软糯口感，咬一口满嘴香甜，芝麻的香味更是锦上添花！🍚💛

快动手试试吧，用这份简单的做法，为家人带来一份温暖的惊喜！😋💕