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小炒贻贝的做法 🍚🍴

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导读 春天是享用海鲜的好时节,今天教大家做一道简单又美味的小炒贻贝!贻贝肉质鲜嫩,搭配蔬菜和调料炒制,色香味俱全。准备新鲜的贻贝、青椒、...

春天是享用海鲜的好时节,今天教大家做一道简单又美味的小炒贻贝!贻贝肉质鲜嫩,搭配蔬菜和调料炒制,色香味俱全。准备新鲜的贻贝、青椒、红椒、洋葱等食材,先将贻贝清洗干净,去除杂质。厨房小白也能轻松上手哦!✨

热锅凉油,放入姜片爆香后加入洋葱翻炒,散发出诱人的香气。接着倒入沥干水分的贻贝,快速翻炒几下,让每颗贻贝都裹上油香。此时撒入适量盐和料酒,去腥提味。🔥

第三段:最后加入切好的彩椒块,翻炒至断生即可出锅。这道菜色彩鲜艳,营养丰富,既有海鲜的鲜美又有蔬菜的清爽。摆盘时可以点缀一些葱花或香菜叶,颜值up!🌿🍴

快动手试试吧,美味即刻拥有~😋

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