秋天的藕脆嫩多汁，搭配辣椒炒制，简直是味蕾的双重享受！首先，准备好新鲜莲藕、青红椒和干辣椒，将莲藕洗净切丁，焯水备用。接着，热锅凉油，放入干辣椒爆香，再加入蒜末翻炒出香味。倒入藕丁快速翻炒，让每一块藕都裹上浓郁的酱汁。最后，加入青红椒丝，撒上少许盐、糖调味，大火收汁即可出锅！😋

这道菜色香味俱全，辣中带甜，非常适合秋冬季节享用。不仅开胃下饭，还富含膳食纤维，健康又美味！快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级，感受舌尖上的小确幸！🍴🔥

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