最近天气转凉，厨房里总得来点暖胃又美味的小吃慰藉身心。于是乎，今天决定动手做一道简单又诱人的家常菜——炒鸡翅！✨ 鸡翅洗净后，用料酒、酱油和少许盐腌制半小时，让每一块鸡翅都充分吸收调料的香气。腌制过程中，可以闻到那股淡淡的酱香，就已经让人垂涎三尺了！口水直流 😋。

热锅冷油，将腌好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄，外皮酥脆，散发出诱人的香味。接着加入切好的姜片和蒜末爆香，再倒入适量的辣椒酱或者番茄酱，翻炒均匀，让鸡翅裹上一层红亮的酱汁。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的炒鸡翅就大功告成啦！🍗

这道菜不仅做法简单，而且味道绝佳，无论是搭配米饭还是单独享用都非常合适。家人围坐一起，品尝着香喷喷的炒鸡翅，幸福满满！💖