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🌟老腊肉炒莴笋的做法 🌟

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导读 ✨春天到了,菜市场里的新鲜莴笋特别诱人!搭配一块咸香的老腊肉,简单一炒,就能做出一道让人食欲大开的家常菜。今天就教大家如何轻松搞定...

✨春天到了,菜市场里的新鲜莴笋特别诱人!搭配一块咸香的老腊肉,简单一炒,就能做出一道让人食欲大开的家常菜。今天就教大家如何轻松搞定这道美味吧~

准备工作很简单:先把腊肉用清水浸泡半小时,去除多余的盐分,然后切成薄片;莴笋削皮后切片,焯水备用。食材准备妥当后,就可以开始烹饪啦!🔥

热锅凉油,先将腊肉片放入翻炒,直到油脂溢出变得微微卷曲,散发出诱人的香气。接着加入莴笋片,大火快炒,让两者充分融合。最后撒上一点蒜末提味,再淋少许生抽和糖调味,简单几下即可出锅!🍲

😋成品色泽诱人,腊肉的咸香与莴笋的清甜完美结合,每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是单独享用,都是一场舌尖上的享受~快动手试试吧,让你的餐桌多一份春日的鲜美滋味!🍴🌱

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