春天的气息里，最适合做一款浪漫又美味的玫瑰花戚风蛋糕啦！💖准备好材料，让我们一起动手吧～

首先，将鸡蛋分离成蛋白和蛋黄两部分。用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，期间分三次加入细砂糖，打到提起打蛋器能拉出小尖角的状态。✨接着，将蛋黄与牛奶、植物油混合均匀，筛入低筋面粉，搅拌成细腻的面糊。然后，取三分之一蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀，再将其倒回剩余的蛋白霜中继续翻拌，动作一定要轻柔哦！💫

倒入模具后轻轻震几下排出大气泡，放入预热好的烤箱，上下火150℃烘烤约50分钟。出炉后立即倒扣冷却，脱模时小心别破坏它的玫瑰花形状～🌹

最后，撒上一点糖粉装饰，这款颜值爆表的玫瑰花戚风蛋糕就完成啦！快来试试吧～🎉