秋天到了，天气渐渐转凉，来一道简单又暖心的家常菜——白菜炒肉丝吧！白菜清甜多汁，搭配嫩滑的肉丝，绝对是饭桌上的“白月光”料理。😋

首先准备好食材：新鲜大白菜一颗、里脊肉一块，再备上生姜和蒜末少许。先把白菜帮和叶子分开切丝，肉切成细丝后用料酒、生抽和淀粉腌制10分钟，这样更入味哦！✨

热锅凉油，先下姜蒜爆香，接着放入腌好的肉丝快速翻炒至变色。然后加入白菜帮部分，大火快炒几分钟，等白菜稍软时再放入叶子部分，继续翻炒均匀。此时可以加点盐、鸡精调味，最后淋上一点点香油提香，出锅前撒点葱花装饰就完成啦！🌿

这道菜色香味俱全，清淡又营养，非常适合家庭日常食用。记得趁热享用，每一口都充满幸福感～💛

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