周末的午后，阳光透过窗帘洒进厨房，最适合动手制作一款温暖人心的黄金海绵蛋糕了！💛🍳准备好鸡蛋、低筋面粉和细砂糖，简单的食材却能带来无与伦比的美味享受。

第一步，将蛋白和蛋黄分离，蛋白放入干净无水的碗中，分三次加入细砂糖，用电动打蛋器搅打至硬性发泡，出现细腻的小尖角。🌟接着，在另一个容器里混合蛋黄和少量细砂糖，搅拌均匀后筛入低筋面粉，轻轻翻拌至顺滑。倒入打发好的蛋白霜，继续轻柔翻拌，直至看不到干粉即可。💡

将面糊倒入模具，轻轻震出大气泡，送入预热好的烤箱中层，上下火170℃烘烤约35分钟。⏰当蛋糕表面金黄，用牙签插入中心取出时干净无黏附物，就成功啦！🎉切开蛋糕，松软的组织散发出阵阵香气，搭配一杯热茶，幸福感瞬间爆棚～🍵❤️

快试试吧，让这款黄金海绵蛋糕成为你生活中的小确幸！✨