导读 今天阳光正好,心情也格外舒畅,于是我决定动手做些小点心慰劳自己。打开冰箱一看,发现还有些黄油和鸡蛋,于是立刻有了主意——烤饼干!先...
今天阳光正好,心情也格外舒畅,于是我决定动手做些小点心慰劳自己。打开冰箱一看,发现还有些黄油和鸡蛋,于是立刻有了主意——烤饼干!先把材料准备好:低筋面粉、糖粉、黄油、鸡蛋,再加上几颗巧克力豆,简单又经典。把黄油和糖粉搅拌均匀后,再加入鸡蛋液,混合到顺滑的状态,最后筛入面粉揉成面团。整个过程就像一场小小的仪式,让人充满期待。😊
将面团分成小块,搓成圆形放在铺好烘焙纸的烤盘上,轻轻按压一下,再撒上一些巧克力豆点缀。看着这些可爱的小饼干躺在烤盘上,仿佛它们已经在向我招手了。把烤箱预热至180℃,然后把饼干放入烤箱中层,时间设定为12分钟。此时,厨房里弥漫着黄油和面粉混合的香气,让人垂涎欲滴。⏰🔥
第三段:随着时间一点点过去,饼干逐渐变成诱人的金黄色,散发出浓郁的香味。当听到烤箱提示音时,我迫不及待地戴上隔热手套取出烤盘,饼干还带着余温,酥脆得让人心动。咬一口下去,外皮酥脆,内里柔软,巧克力豆在嘴里融化,幸福感瞬间爆棚。🍪🍫
第四段:这次烤饼干的经历让我感受到生活中的小确幸,简单的食材也能带来大大的满足感。以后有空一定要多尝试新的配方,比如抹茶味或者坚果味的饼干,继续探索美食的乐趣。😋🌟
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