今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红焖肉版一锅出的做法！这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日。首先准备好五花肉、土豆、胡萝卜和洋葱等食材，切块备用。一锅出的精髓就在于所有食材都在同一锅里完成烹饪，省时又省力，简直是厨房小白的福音。

热锅凉油，先将五花肉煸炒至表面微黄，加入姜片和料酒去腥提香。接着放入土豆和胡萝卜翻炒均匀，让每一块食材都裹上诱人的酱汁。倒入适量的生抽、老抽调色调味，再加入清水没过食材，盖上锅盖焖煮大约20分钟。

第三段：最后加入洋葱块，继续焖煮5-10分钟，直至汤汁浓稠，食材软烂入味。揭开锅盖，一股浓郁的香气扑鼻而来，红亮的汤汁包裹着每一块食材，让人垂涎欲滴。搭配一碗白米饭，绝对是幸福满满的一餐。快动手试试吧！😋🍴