导读 🌟【前言】🌟忙碌了一天,想吃点简单又美味的东西犒劳自己吗?今天教大家做一道简单易学的家常美食——香煎牛肉饼!外焦里嫩,香气四溢,绝...
🌟【前言】🌟
忙碌了一天,想吃点简单又美味的东西犒劳自己吗?今天教大家做一道简单易学的家常美食——香煎牛肉饼!外焦里嫩,香气四溢,绝对是肉食爱好者的福音!😋🍴
🥩【准备食材】🥩
所需材料非常简单:新鲜牛肉500克、洋葱半个、鸡蛋1个、面包糠适量、盐少许、黑胡椒粉适量、橄榄油适量。牛肉最好选择肥瘦相间的部位,这样煎出来的牛肉饼口感更佳哦!💡
🍳【制作步骤】🍳
第一步,将牛肉剁成肉末,洋葱切碎后加入其中,再打入一个鸡蛋,撒上盐和黑胡椒粉,搅拌均匀;
第二步,用手将混合好的肉馅捏成圆形饼状,裹上面包糠备用;
第三步,在平底锅中倒入少量橄榄油,用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅!🔥
🍴【小贴士】🍴
煎牛肉饼时火候很重要,不要太大,以免外面焦了里面还没熟。搭配沙拉或烤蔬菜一起食用,既健康又美味!🥗🍅
🎉快动手试试吧,享受属于你的美食时光!🎉
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