准备食材

今天来分享一道家常美味——萝卜丝瘦肉饼！需要用到新鲜白萝卜、瘦猪肉、面粉和一些调味料，比如盐、胡椒粉和葱姜末。先把白萝卜擦成细丝，用少许盐腌制一会儿，挤掉多余水分；瘦肉剁成肉馅后加入调料搅拌均匀，再与萝卜丝混合，让它们完美融合。最后准备好适量温水和面粉，揉成柔软的面团备用。✨

制作过程

首先将面团分成小剂子，擀成薄饼状，然后放入调好的萝卜丝肉馅，像包包子一样收口捏紧，轻轻按扁成饼形。平底锅预热后刷一层油，把做好的饼放进去，小火慢煎至两面金黄即可。过程中记得翻面，避免煎糊哦！🍳

享用美食

出锅后的萝卜丝瘦肉饼外皮酥脆，内里鲜香多汁，咬上一口满嘴留香。搭配一碗热腾腾的粥，绝对是秋冬季节最暖心的选择！🍂💛快动手试试吧，这道菜不仅简单易学，还特别适合全家人一起享用呢～🍴💕