秋天到了，红薯成了餐桌上的常客！今天教大家做一道简单又美味的山芋粉块。😋首先准备新鲜的红薯，洗净后去皮切块，放入蒸锅中蒸熟。趁着蒸红薯的时间，可以准备一个干净的大碗，加入适量淀粉和清水调成糊状备用。💛蒸好的红薯捣成泥，稍微放凉后倒入淀粉糊，搅拌均匀成为黏稠的面团。

接下来就是制作粉块的关键步骤啦！揪下一小块面团，在手中揉圆压扁，做成自己喜欢的形状。💚将做好的粉块放入沸水中煮至浮起，捞出过冷水，这样能让粉块更加Q弹爽滑。最后可以根据个人口味，搭配酱油、醋、辣椒油等调料，或者炒着吃，味道更佳哦！

快来试试吧，用这份简单的做法，为家人带来一份温暖的小幸福吧～💛✨