🌿【前言】🌿

小炒双黄是一道色香味俱佳的家常菜，深受大家喜爱。今天就来分享一下这道菜的做法吧！它不仅制作简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或是周末的小聚餐。😋

🍅【准备食材】🍅

首先准备好新鲜的鸡蛋🥚🥚和青椒、红椒各一个，再备上一些葱姜蒜作为调味料。鸡蛋是这道菜的灵魂，选择新鲜的双黄蛋会让菜品更加诱人哦！💡

🔥【烹饪步骤】🔥

第一步：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀；青红椒切块备用。

第二步：热锅凉油，倒入打好的鸡蛋液，待其凝固后快速翻炒至金黄色，盛出备用。

第三步：利用锅内余油爆香葱姜蒜，放入青红椒块翻炒几下，再把炒好的鸡蛋倒回锅中，快速混合均匀，最后加适量盐调味即可出锅。

🎉【成品展示】🎉

一盘香气扑鼻的小炒双黄就完成啦！金黄的鸡蛋搭配翠绿的青椒，看着就让人食欲大增。快叫上家人一起享用这道美味吧！🍴💕