✨干蒸鸡是一道经典的粤式茶点，外皮金黄酥脆，内里鸡肉鲜嫩多汁，深受大家喜爱！今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味。首先准备好新鲜的鸡肉、姜片、葱段和调味料，将鸡肉清洗干净后用调料腌制半小时，让味道充分渗入。接着准备蒸笼，铺上一层湿布防止粘底，把腌好的鸡肉整齐摆放上去。记得在鸡肉表面刷上一层薄薄的油，这样蒸出来的鸡肉更加香滑。大火蒸制约15-20分钟即可出锅，最后撒上些许葱花点缀，一道色香味俱全的干蒸鸡就完成啦！😋 这款菜肴不仅简单易学，而且健康低脂，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。快动手试试吧，让家人品尝你的厨艺吧！👩‍🍳🌟