寒冷的冬日早晨，一碗热腾腾的番薯粥绝对是暖心必备！不仅做法简单，还营养丰富哦～快来一起试试吧！

首先准备食材：一颗新鲜的番薯（约200克）、适量大米和清水。先把番薯去皮切块，大小可以根据个人喜好调整，但建议不要太大，方便煮熟入味。大米淘洗干净后，放入锅中加水浸泡10分钟，这样可以让粥更香滑。接着将切好的番薯块加入锅里，再倒入足够的清水，水量大概是米的8倍左右，这样煮出来的粥才会浓稠适口。

开火煮沸后转小火慢熬，期间记得偶尔搅拌一下，避免粘底。大约煮20-30分钟后，你会发现粥变得越来越黏糯，而番薯也完全软烂了！最后尝一尝咸淡，如果喜欢甜口，可以适当加点冰糖或蜂蜜调味，喜欢清淡的话直接关火即可。一碗金黄诱人的番薯粥就完成啦！✨

趁热享用，暖胃又幸福～💛 如果觉得单调，还可以撒上一些葱花或者枸杞点缀，颜值瞬间up！快动手试试吧，给家人带来温暖的一天！🍴💕