酸汤粉是一道让人垂涎欲滴的传统美食，酸中带辣，开胃又暖心。首先准备食材：新鲜米粉、番茄、黄豆芽、酸菜、辣椒油和葱花等。把番茄切块，热锅凉油炒至出汁，加入清水煮沸，这便是酸汤的灵魂所在！💪

接着放入泡好的米粉和黄豆芽，小火慢炖让米粉充分吸收汤汁的鲜美。待米粉软糯后，撒上酸菜和葱花，最后淋上一勺自制的辣椒油，瞬间香气四溢！🌶️✨

酸汤粉的魅力就在于那独特的酸辣口感，每一口都能唤醒味蕾。无论是寒冷冬日还是炎炎夏日，这样一碗热腾腾的酸汤粉都是治愈人心的存在。🍲💕

快动手试试吧，给自己和家人带来一场舌尖上的盛宴！🍴🌟