🌿【制作黄酱前的准备】🌿

做黄酱可是一门小手艺呢！首先准备好食材：黄豆、面粉、盐和水。黄豆要提前泡发一夜，这样更易煮烂。接着把泡好的黄豆煮熟捣成泥状，这一步很关键哦！再准备一碗温水，慢慢加入面粉搅拌均匀，形成面糊备用。盐是调味的灵魂，适量添加会让黄酱味道更醇厚。

🔥【制作过程】🔥

将煮好的黄豆泥放入锅中，用中小火加热，不断翻炒避免粘锅。随后倒入调好的面糊，继续翻炒至浓稠状态。这时候可以闻到一股浓郁的香气，是不是很有食欲了？最后加入适量盐调味，搅拌均匀即可出锅。装进干净的玻璃瓶里密封保存，放置一段时间后风味更佳！

🍴【享用美味】🍴

自制的黄酱可以直接拌饭、拌面，或者用来炒菜，简单又健康。一勺黄酱，搭配葱花、香油，简直是人间美味！快动手试试吧，为自己和家人创造一道独特的家常美味吧！🌟