✨秋天到了，正是蔬菜丰收的季节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——茄子豆角的做法，让你轻松搞定一盘色香味俱全的佳肴。💛

首先，准备好新鲜的茄子和豆角，清洗干净后切成适当大小。接着，热锅凉油，将茄子稍微煎一下，这样可以让茄子更入味哦。🍳🔥然后加入豆角翻炒，记得加点蒜末提香，再撒上一点辣椒粉增添风味。🌶️

接下来的关键步骤是调味，可以加入适量的生抽、蚝油和少许糖，让整道菜的味道更加丰富。调味后继续翻炒几分钟，直到茄子和豆角变得软糯可口。最后，撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的茄子豆角就完成啦！🌿🍴

这道菜不仅营养均衡，还特别适合搭配米饭食用，绝对是家庭聚餐的好选择。快试试吧，让你的餐桌多一份秋日的美味！🍂🍚