提到广东的传统美食，盲公饼绝对是不可错过的一道经典！这款有着百年历史的小吃，因传说中一位盲人师傅制作而得名，以其独特的风味和香脆口感闻名于世。✨

制作盲公饼的过程非常讲究。首先需要将精选的糯米粉与花生、芝麻等原料混合，再加入适量的糖浆揉成面团。经过手工搓制后放入模具中压制成型，最后送入烤箱烘烤至金黄酥脆。整个过程既考验耐心也彰显匠心。😋

盲公饼不仅味道香甜可口，还蕴含着浓厚的文化底蕴。每逢佳节或家庭聚会时，它总能成为桌上最受欢迎的一员。无论是作为零食还是伴手礼，都充满了浓浓的人情味。🎁

快来试试亲手制作这道美味吧！感受传统手艺的魅力，品味地道的广式风情。💡 广东美食 传统小吃 甜蜜时光