鱿鱼作为一种美味又营养的海鲜食材，深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作一道香辣可口的干煸鱿鱼！首先准备好新鲜的鱿鱼、辣椒、蒜末和姜片等材料，将鱿鱼清洗干净后切成圈状备用。接着，在锅中倒入适量油，加热至五成热时放入鱿鱼快速翻炒，待其卷曲变色后盛出备用。然后重新起锅，加入切好的辣椒、蒜末和姜片爆香，再将之前炒过的鱿鱼倒回锅中，加入少许盐、生抽调味，大火快炒均匀即可出锅啦！这道菜色泽诱人，口感脆嫩，辣味十足，绝对是下酒或配饭的好选择！😋🍴赶紧动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的厨艺吧！🌟