今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——生炒鲜干贝！💕干贝是海鲜中的珍品，富含蛋白质和微量元素，特别适合搭配清淡的食材一起烹饪。这道菜不仅色香味俱佳，而且做法也超级简单哦～

首先准备好新鲜的干贝和其他配料：胡萝卜切片、青椒切块、葱姜蒜切末备用。接着将干贝用清水浸泡至软化，这样更容易入味。热锅凉油后放入葱姜蒜爆香，再加入胡萝卜翻炒几下，随后倒入泡好的干贝，快速翻炒均匀。最后加入青椒，调入适量盐和少许糖提鲜，大火快炒至断生即可出锅啦～✨

这道菜色泽鲜艳，口感鲜嫩爽滑，非常适合搭配米饭享用。干贝的鲜美与蔬菜的清香完美融合，每一口都是满足感满满！😋快来试试吧，让家人品尝这份来自海洋的馈赠～💕