✨准备食材：土豆2个、辣椒粉适量、孜然粉少许、盐少许、食用油适量。首先，把土豆洗净去皮，切成薄片，越薄越好哦！用水冲洗掉多余的淀粉，这样炸出来的薯片才会更酥脆呢～🍲

🔥烹饪步骤：将切好的土豆片放入锅中，加入清水煮至半透明状（约2分钟），捞出后用厨房纸吸干水分。接着，在平底锅里倒入少量油，小火加热，将土豆片逐片放入煎炸至金黄色，捞出沥油备用。最后撒上辣椒粉、孜然粉和一点点盐，搅拌均匀即可～🌶️✨

👀小贴士：记得一定要用小火慢炸，不然容易焦糊哦！另外，可以根据个人口味调整辣度，喜欢更香一点的话可以加点芝麻哦～😋

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