有没有想过自己动手做一碗热腾腾的鱼丸汤？今天就教大家如何轻松制作美味的鱼丸！首先准备好新鲜的鱼肉，建议选择刺少的鱼种，比如龙利鱼或草鱼，剁成泥后加入少许盐、蛋清和淀粉，搅拌至上劲。💡

接着就是搓鱼丸的关键步骤了！戴上手套，取适量鱼泥轻轻揉搓成圆形，大小随心调整。水烧开后转小火，将鱼丸缓缓放入锅中，待它们浮起即可捞出。😋 为了增加风味，可以搭配一些蔬菜如小白菜或者香菇一起煮，营养又健康！

最后别忘了调制一碗鲜美的高汤底，撒上葱花和香菜点缀，瞬间提升幸福感！一碗热气腾腾的鱼丸汤端上桌，香气扑鼻，鱼丸Q弹爽滑，每一口都是满满的幸福！🎉

快来试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸～💕