想要在家也能享受到餐厅级别的美味？那就试试这道色香味俱全的花雕熏鱼吧！✨这道菜不仅颜值在线，做法也超级简单，适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手哦～🎉

首先准备好新鲜的鱼块（推荐草鱼或青鱼），用料酒、盐和姜片腌制去腥。接着调制酱汁：将生抽、老抽、花雕酒、冰糖混合加热至糖融化，加入八角、桂皮等香料，让香味更浓郁。🌟将腌好的鱼块放入酱汁中浸泡，静置半小时，让味道充分渗透。最后，用中小火慢慢煎炸鱼块，直至两面金黄酥脆，再刷上一层酱汁，继续煎至酱汁收干即可。🔥

出锅后的熏鱼外皮酥脆、内里鲜嫩，带着淡淡的花雕香气，咬一口回味无穷～🐟🍻快动手试试吧，给家人一个惊喜！💕