导读 😋 想要品尝地道的山东美食吗?那就来学做一道经典的枣庄辣子鸡吧!这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑,辣椒香辣,绝对让你食欲大开。首先准备好...
😋 想要品尝地道的山东美食吗?那就来学做一道经典的枣庄辣子鸡吧!这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑,辣椒香辣,绝对让你食欲大开。首先准备好新鲜的鸡腿肉,切成小块,用料酒、盐和生抽腌制片刻。接着准备干辣椒和花椒,这两种食材是整道菜的灵魂,缺一不可哦!🔥
🍳 热锅凉油,将腌好的鸡肉下锅炸至金黄捞出备用。再用少量油爆香姜蒜末,加入干辣椒和花椒翻炒出香味。此时放入炸好的鸡肉,快速翻炒均匀,让每一块鸡肉都裹满麻辣味道。最后加入适量的酱油、糖和醋调味,撒上一把葱花提鲜,一道热腾腾的枣庄辣子鸡就完成啦!
🍚 配上一碗白米饭,夹起一块鸡肉送入口中,麻辣鲜香瞬间在舌尖绽放,简直是人间美味!快动手试试吧,让家人朋友也感受这份来自山东的风味魅力!🍴✨
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