夏天到了，清爽又开胃的虎皮椒成了餐桌上不可少的小菜！剥开一只绿油油的青椒，看着它表面焦香的“虎皮纹”，是不是特别诱人？其实制作虎皮椒并不难，只需要准备好新鲜的青椒、大蒜和酱油等调料即可。先把青椒洗净，用厨房纸吸干水分，然后放入热油锅中煎至表皮起泡，形成漂亮的“虎皮”效果。煎好后捞出备用，这一步是关键哦！

接下来，调制酱汁。在小碗里混合生抽、醋、糖和少许蒜末，搅拌均匀。将煎好的虎皮椒倒入酱汁中，轻轻翻拌让每只辣椒都裹上浓郁的酱汁。最后装盘，撒上一些葱花或香菜点缀，一道色香味俱全的虎皮椒就完成啦！😋

第三段：

虎皮椒不仅颜值高，味道也超棒，微辣中带着酸甜，非常适合搭配米饭食用。如果你喜欢更重口味，还可以加入剁椒或者辣椒油提升风味。快动手试试吧，简单几步就能让你的餐桌多一份惊喜！🌟