最近天气转凉，来一碗热腾腾的西红柿炖牛腩汤最暖心不过了！❤️首先准备好新鲜的牛腩和西红柿，牛腩切块后焯水去腥，西红柿则需要切块备用。💡

接着，在锅中加入适量清水，放入姜片和牛腩，大火煮开后撇去浮沫，转小火慢炖约1小时，让牛腩变得软烂入味。⏳熬出的高汤金黄诱人，香味四溢。🍲

然后加入西红柿块，继续炖煮20分钟。这时，酸甜的西红柿与浓郁的牛腩汤完美融合，汤汁变得鲜亮红润。✨最后撒上葱花点缀，一锅色香味俱全的西红柿炖牛腩汤就完成啦！🎉

这道汤不仅味道绝佳，还富含营养，非常适合秋冬季节享用。🍲😋快动手试试吧！💪