忙碌的工作日想要快速做一道下饭小菜？那就试试这道萝卜干炒鸡蛋吧！简单几步就能搞定，关键是味道超棒哦！🌟

首先准备好食材：新鲜的萝卜干和几个鸡蛋。先把萝卜干用清水稍微浸泡一下，去掉多余的咸味，然后切碎备用。鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀。🍳

热锅倒油，先倒入打好的鸡蛋液，翻炒至凝固成小块后盛出备用。接着在同一锅里放入切好的萝卜干，中小火慢慢煸炒，直到散发出浓郁香味。这个时候再把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与萝卜干一起快速翻炒均匀，最后撒上一点葱花提香即可出锅啦！✨

装盘开吃！金黄的鸡蛋搭配爽脆的萝卜干，每一口都充满惊喜，绝对是米饭的最佳拍档！🍚🍴快动手试试吧，保证让你停不下筷子！💪