喜欢吃小咸菜的朋友看过来！今天教大家做一道开胃又下饭的【八宝酱菜】😋。这道菜色香味俱全，制作简单，非常适合家庭日常享用。

首先准备好食材：胡萝卜🥕、黄瓜🥒、白萝卜、心里美、豆腐干、花生米🥜、海带和木耳。将这些食材切成均匀的小块，清洗干净后备用。接着调制酱汁：用生抽、老抽、白糖、醋和辣椒油混合搅拌均匀，香气扑鼻～🌶️。然后把切好的蔬菜放入容器中，倒入调好的酱汁，搅拌均匀。最后撒上一些芝麻籽，增加口感和营养哦～🌱

腌制大约两小时后即可食用，也可以放入冰箱冷藏一晚，味道更佳！这款八宝酱菜酸甜适口，脆嫩爽滑，绝对是餐桌上的点睛之笔🌟。快动手试试吧！👨‍🍳👩‍🍳