导读 今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——海蛎豆腐汤!这道汤不仅味道鲜美,而且制作方法也很容易哦。💕首先准备食材:新鲜的海蛎、嫩豆腐...
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——海蛎豆腐汤!这道汤不仅味道鲜美,而且制作方法也很容易哦。💕
首先准备食材:新鲜的海蛎、嫩豆腐、葱姜蒜以及一些香菜。💡
第一步是处理海蛎,将它们清洗干净后用少许盐腌制几分钟去腥味。接着切好豆腐块备用,再准备好葱姜蒜末。💪
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,随后加入适量清水煮沸。🔥 水开后先下豆腐煮两分钟,让豆腐更加入味。然后倒入海蛎,轻轻搅拌防止粘连。⏰ 大约三分钟后撒上香菜即可关火。🌿
最后别忘了尝一下咸淡,可以适当加点盐或酱油调味。😋 这样一碗热腾腾的海蛎豆腐汤就完成啦!不仅暖胃还特别适合秋冬季节享用呢。🍂
快试试吧,让你的家人也爱上这道美味!👨🍳👩🍳
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