🌟第一步：准备食材

做一道美味的光香香鸡，首先需要准备好新鲜的鸡肉、生姜、蒜瓣、葱段以及一些调味料如生抽、老抽、料酒和蜂蜜。鸡肉最好选择嫩滑的鸡腿肉，这样做出来的口感更佳哦！记得提前将鸡肉清洗干净并切成块状，用少许盐腌制15分钟入味。

🌿第二步：腌制提香

将切好的鸡肉放入大碗中，加入适量的生姜丝、蒜末和葱花，再倒入生抽、老抽和料酒，搅拌均匀后放置一旁腌制约半小时。这一步可以让鸡肉充分吸收调料的味道，变得更加鲜美多汁。

🍳第三步：烹饪时间到

起锅烧热油，把腌制好的鸡肉放入锅中翻炒至表面金黄。接着加入少量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让鸡肉更加软烂入味。最后淋上一层蜂蜜水，继续翻炒均匀，直至鸡肉表面呈现出诱人的光泽。

🍗第四步：装盘享用

将做好的光香香鸡盛出装盘，撒上些许葱花点缀，香气扑鼻而来。咬一口鸡肉，外皮酥脆内里嫩滑，让人回味无穷！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都是绝佳的选择。快试试吧，一起感受这份来自厨房的温暖与幸福！💖