🌿秋天到了，又到了吃菱角的好时节！菱角不仅味道鲜美，还富含营养，是很多人的心头好。那么问题来了，水煮菱角怎么做呢？别急，这就来教你。首先，准备好新鲜的菱角，用刷子仔细清洗干净外壳上的泥沙。接着，在锅里加入足够的清水，放入洗净的菱角，水量要没过菱角哦。大火煮开后转小火慢慢炖煮，大约需要15-20分钟，直到菱角熟透。煮好后捞出，稍微放凉就可以剥壳享用了。剥开硬壳，露出里面洁白如玉的果肉，咬上一口，清甜爽口，满嘴清香，简直是秋日里的小确幸！😋如果你喜欢更丰富的口感，还可以尝试在水中加点盐或者糖调味，随心所欲地创造属于你的独特风味！快去试试吧，让这道简单又美味的小吃点亮你的餐桌吧！🍴✨