✨【简单又美味的家常菜】✨

今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——青椒炒土豆丝！这道菜色香味俱全，做法简单易学，非常适合忙碌的工作日或是新手小白尝试哦～😋

首先准备好食材：新鲜土豆两个洗净去皮切丝，青椒一个切成细条，再准备一些蒜末和干辣椒提升风味。将切好的土豆丝放入清水中浸泡几分钟，这样可以去除多余的淀粉，炒出来的土豆丝更爽脆。接着热锅凉油，先爆香蒜末和干辣椒，再倒入沥干水分的土豆丝快速翻炒，加入少许盐调味。等土豆丝变软后，最后放入青椒丝继续翻炒几下即可出锅！👀

🌟小贴士：炒土豆丝时火候要快，保持脆嫩口感；如果喜欢酸味，还可以加点醋提鲜！这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，搭配米饭简直绝配！🍚🍴赶紧动手试试吧～💪