想要在家享受餐厅级别的酸爽滋味？快来试试这道酸汤肥牛吧！😋食材简单，步骤也不复杂，保证让你一试就上瘾！

首先准备好主料：新鲜肥牛片、嫩滑的金针菇和黄灯笼辣椒酱，还有必不可少的番茄🍅。热锅凉油，先炒香姜蒜，再加入黄灯笼辣椒酱翻炒出香味，接着放入切块的番茄，小火熬到软烂出汁。倒入清水或高汤，煮开后加入金针菇，最后放入肥牛片快速涮熟，记得加点盐和白胡椒调味哦！🍲💛

出锅前撒上葱花和小米辣，酸辣开胃，汤汁浓郁！一碗下肚，暖胃又暖心，简直是冬日里的灵魂美食！🌶️🍜快动手试试吧，酸汤肥牛等你来征服！💪🔥