导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清炒竹叶菜!这道菜色泽翠绿,清香扑鼻,绝对是饭桌上的亮点哦~💛首先,准备好新鲜的竹叶菜和蒜...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清炒竹叶菜!这道菜色泽翠绿,清香扑鼻,绝对是饭桌上的亮点哦~💛
首先,准备好新鲜的竹叶菜和蒜末。竹叶菜要先用清水洗净,去掉老茎部分,然后沥干水分备用。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,瞬间就能闻到浓郁的蒜香味,是不是已经流口水了呢?💦
当蒜末微微金黄时,倒入竹叶菜快速翻炒。这时候一定要大火快炒,这样才能保持竹叶菜的脆嫩口感哦!🔥炒至竹叶菜变软且颜色更加鲜亮时,加入适量盐调味,再撒上一点点鸡精提鲜,最后出锅装盘。✨
这样一道色香味俱全的清炒竹叶菜就完成啦!摆在餐桌上,不仅颜值高,而且营养丰富,特别适合追求健康饮食的朋友们。😋快来试试吧!
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