干贝，又名江珧柱，是许多人餐桌上的心头好！它不仅味道鲜美，还富含丰富的营养。今天就来教大家如何在家轻松制作一道简单又美味的干贝料理吧～💕

首先，准备好干贝和一些基础调料，比如姜片、葱段和料酒。将干贝提前用清水浸泡约2小时，让其充分吸收水分，这样蒸出来的干贝更加嫩滑多汁。✨

接着，把泡发好的干贝放入碗中，加入少许姜片和料酒，上锅蒸15-20分钟。期间可以准备一些配菜，比如胡萝卜丝或青豆，为菜品增添色彩和口感。🌈

最后，将蒸好的干贝取出，撒上葱花点缀，再淋上一点热油激发出香气，一道色香味俱全的家常干贝就完成啦！🍲

这道菜清淡却不失风味，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧，让你的家人也能感受到这份来自海洋的馈赠～🌊✨