导读 寒冷的冬日,来一盘热腾腾的香菇猪肉饺,简直是幸福感爆棚!💖首先准备新鲜的香菇和五花肉,香菇切丁,五花肉剁成馅,两者混合后加入葱姜末...
寒冷的冬日,来一盘热腾腾的香菇猪肉饺,简直是幸福感爆棚!💖首先准备新鲜的香菇和五花肉,香菇切丁,五花肉剁成馅,两者混合后加入葱姜末、生抽、蚝油调味,再撒点胡椒粉提味,搅拌均匀后静置腌制15分钟,让肉馅更入味哦~🍴✨
接着是饺子皮的制作,可以自己动手擀皮,也可以直接买现成的,省时又方便!记得包的时候别贪多,轻轻捏紧边缘,避免煮的时候开裂~🌊煎饺or水饺随心选择,煎饺外皮金黄酥脆,水饺则滑嫩多汁,每一口都能尝到香菇的清香和猪肉的鲜美,简直让人欲罢不能!😋🌟
最后别忘了调个蘸酱,醋+辣椒油+蒜泥的组合堪称绝配,酸辣开胃,一口一个停不下来!🎉快试试吧,给自己和家人一份温暖的美味享受~💛
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