导读 辣白菜的做法大全 —— 家庭必备美食教程辣白菜作为一道深受大家喜爱的美食,不仅味道鲜美,还具有很高的营养价值。接下来,就让我们一起
辣白菜的做法大全 —— 家庭必备美食教程
辣白菜作为一道深受大家喜爱的美食,不仅味道鲜美,还具有很高的营养价值。接下来,就让我们一起来看看辣白菜的各种做法吧!
【家常辣白菜】
材料:新鲜白菜心、辣椒粉、盐、糖、蒜末、姜末。
步骤:
1. 将白菜洗净切片;
2. 拌入适量的盐腌制半小时,挤干水分;
3. 加入辣椒粉、糖、蒜末和姜末拌匀;
4. 放入密封容器中发酵一到两天即可食用。
【韩式辣白菜】
材料:大白菜、韩国辣椒酱、蒜末、姜末、鱼露、白糖、苹果。
步骤:
1. 将大白菜切成四瓣,用盐腌制一夜;
2. 腌好的白菜挤干水分,准备好韩国辣椒酱、蒜末、姜末、鱼露、白糖和苹果泥;
3. 将调料均匀涂抹在每一片白菜上;
4. 放入冰箱冷藏发酵一周左右,即可品尝到正宗的韩式辣白菜。
无论是家常版还是韩式版的辣白菜,都能为餐桌增添不少风味。快动手试试看吧!
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!