在当今社会，随着生活节奏的加快和消费者习惯的变化，越来越多的人选择通过外卖平台如饿了么来解决餐饮问题。然而，不少消费者发现，通过饿了么等外卖平台订购同一份餐品时，价格往往比在店内直接消费要高出一些。这种现象引发了广泛的讨论，为什么同样的餐品，在外卖平台上会比堂食更贵呢？

一方面，外卖平台需要支付配送费用给骑手，这增加了运营成本；另一方面，平台本身也需要从中抽取一定比例的佣金，以维持其日常运营和市场推广。此外，商家为了平衡外卖与堂食的价格差异，有时也会适当提高外卖的价格，以确保整体利润水平。

尽管如此，对于消费者而言，理解这些背后的逻辑有助于做出更加明智的选择。同时，这也提醒商家和平台，应考虑如何更好地平衡各方利益，为消费者提供更加公平合理的价格和服务。