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冬至吃饺子的由来

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导读 ——纪念医圣张仲景的温暖传承冬至吃饺子的习俗在中国源远流长,这与东汉名医张仲景的故事密切相关。相传,张仲景辞官回乡时正值寒冬,他看...

——纪念医圣张仲景的温暖传承

冬至吃饺子的习俗在中国源远流长,这与东汉名医张仲景的故事密切相关。相传,张仲景辞官回乡时正值寒冬,他看到乡亲们冻伤耳朵,便用羊肉、辣椒和驱寒药材包裹在面皮中,制成“娇耳”分发给大家。人们食用后不仅暖身驱寒,还治愈了冻疮。后来,“娇耳”逐渐演变为今天的饺子,而冬至吃饺子也成为一种传统,寄托着人们对健康平安的美好祝愿。如今,每逢冬至,家家户户围坐一起包饺子,既延续了这一文化记忆,也传递了亲情与团圆的意义。

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