张家口特色美食推荐

张家口不仅有着悠久的历史文化，还盛产多种特色美食和农产品。这些特产不仅是当地人的骄傲，也吸引了无数游客前来品尝。

首先不得不提的是张家口的莜面。莜面是用莜麦制成的一种传统食品，口感劲道，营养丰富。当地人常用它制作各种美味佳肴，如莜面窝窝、莜面鱼鱼等，每一种都独具风味。此外，张家口的口皮也是不可错过的美味。这是一种用猪肉、羊肉混合制作的饺子，外皮薄而韧，馅料鲜美多汁，深受人们喜爱。

除了莜面和口皮，张家口的奶制品也非常有名。这里生产的奶豆腐、奶酪等奶制品口感细腻，味道醇厚，是馈赠亲友的最佳选择。同时，张家口的杏扁、山药蛋等土特产也以其独特的风味赢得了市场的青睐。

总之，张家口的特产种类繁多，无论是本地居民还是外地游客，都能在这里找到属于自己的美味记忆。